Sebze ve meyve alışverişimi yıllardır pazardan yaparım. Perşembeleri semt pazarımız var. Cumartesi günü de organik pazara giderim vakit buldukça. Pazardan aldığım sebze ve meyveler de o hafta evimizde neler pişeceğini gösterir :)
Bakalım bu hafta pazarda neler vardı:
- Taze fasulye (Organik pazarda bulunca aldım. Zeytinyağlı taze fasulyeyi çok severim. Mevsimi değil sanırım ama dayanamadım :)
- Brokoli (Buharda pişirip üzerine yoğurt ve zeytinyağı döküyoruz. Biz de seviyorum, kızım da yiyor.)
- Patates
- Soğan (Organik arpacık soğan bulamıyorum.)
- Havuç ve Turp (Özellikle yer altında büyüyen kök sebzeleri organik almaya çok dikkat ediyorum.)
- Tarla Domatesi (hala bitmemiş, organik pazarda da var)
- Salatalık (Organik pazarda da var ama sanırım sera ürünü olabilir. Tadı neredeyse tatlıya kaçan bir tür salatalık keşfettim, ailecek bayıldık.)
- Elma
- Portakal
- Nar (Kızıma 1 yaşından beridir yediriyorum, çok seviyor, tavsiye ederim)
- Mandalina (Yeşil mandalinalar bitti artık.)
- Avokado (Kızımın kahvaltısını koyulaştırmak için kullanıyorum.)
- Muz (Organik Anamur muzu var, küçük boy yerli muz)
Demek ki evimizde bu hafta ne pişecekmiş?! :)
- Buharda Brokoli
- Zeytinyağlı Taze Fasulye
- Patates Kavurması (Soğanı ve salçayı kavurup, haşlanmış patatesi üzerine ekleyip biraz daha kavurduktan sonra suyunu ekleyip pişiriyorum. Patates püresinden daha lezzetli ve daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum.)
- Kuşbaşı Etli Nohut
- Balık (Havalar soğudu, balıklar yağlandı ve lezzetlendi. Hafta içi de balık yemeye başlayabilirim artık.)
- Soğanlı, Brokoli Parçalı ve Rende Havuçlu Yıldız Şehriye Pilavı
- Havuç ve Turp Salatası (Bir öğün olarak bile yiyebilirim :)
- Kakaolu Islak Kek
Tavuk, balık ve et hakkımızı hafta sonuna saklıyoruz :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder